Voici quelques sources qui parlent des bienfaits du thé, notamment du thé vert, mais nous aurons l’occasion d’aborder plus en détail le thème sur les bienfaits des autres grandes familles de thé.
Un article paru dans The Independent Florida Alligator.
Cet article expose les bienfaits du thé vert pour stimuler les défenses du système immunitaire. On a fait référence au thé pendant des années comme une médecine dans une tasse. Depuis des siècles le thé a été lié à la bonne santé. Des pouvoirs de perte de poids aux antioxydants contre le cancer, le thé vert est une tasse d’or.
Selon la recherche publiée dans le journal Immunology Letters.
Le thé vert stimule le système immunitaire en augmentant le nombre de cellules T dans le corps. Les cellules T travaillent pour soutenir la fonction immunitaire et supprimer les maladies auto-immunes. Boire du thé vert régulièrement est un bon moyen de protéger naturellement le système immunitaire sans médicaments pharmaceutiques.
Une étude à l’Université de Stratheclyde à Glasgow, en Écosse.
L’étude a révélé que le thé vert peut réellement rétrécir les tumeurs cancéreuses. Ces résultats sont survenus lorsque l’extrait de thé vert a été appliqué directement sur les tumeurs, donc boire du thé vert pourrait avoir des effets similaires.
L’American Journal of Clinical Nutrition.
Le journal a rapporté un autre bienfait du thé vert. « Il aide à améliorer les différentes fonctions de l’organisme à mesure que nous vieillissons. Le journal cite une étude menée sur la consommation de thé vert pour diminuer de manière significative le risque d’incapacité fonctionnelle.
Le thé vert est également connu pour être un détoxifiant. Le thé vert peut aider votre corps à se débarrasser naturellement des déchets et des toxines. La boisson est également connue pour aider à faciliter la digestion.
L’antioxydant EGCG* trouvé dans le thé vert peut protéger la peau contre les dommages des radicaux libres. Les radicaux libres diminuent le collagène de la peau et causent des rides. Les polyphénols dans le thé vert peuvent également revitaliser les cellules de la peau qui meurent. »
Remarque / NB : La première qualité d’un thé non-fermenté — thé vert et thé blanc — est la fraîcheur. C’est naturellement dans les thés de terroirs haut de gamme et très frais qu’il y a le plus de substances vivantes et de bienfaits. On se demande toujours quels ont été les thés utilisés pour réaliser les tests.
Exemple de thé vert haut de gamme très frais :
Esprit du Thé – Thés et Bienfaits
Articles parlant du thé vert sur blog.espritduthe.com